Schauen Sie sich diese Reiseziele mit Michel-Sternen an

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Eine der besten Arten zu reisen ist, Ihrem Magen die Führung zu überlassen. Kulinarischer Tourismus ist der Stoff der Götter, und dank unzähliger Kulturen und Küchenstile kann man in alle möglichen Richtungen gehen. Eine Route, die uns sehr gefällt, sind die Michelin-Bewertungen, die die besten Restaurants auf der ganzen Welt auszeichnen.

Essen wie ein Einheimischer ist ein fröhlicher und aufschlussreicher Teil des Unterwegsseins, und der verstorbene Anthony Bourdain und viele andere haben uns das beigebracht. Es ist eine Gelegenheit, all Ihre Sinne mit etwas Neuem zu verwöhnen, oder vielleicht mit einem Gericht, das Sie sehr vermisst haben. Wenn Sie ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant besuchen, werden Sie höchstwahrscheinlich einige Sachen genießen, die Sie zu Hause einfach nicht zubereiten können. Am besten einfach einen Tisch reservieren, es sich bequem machen und die kulinarische Fahrt genießen.

Foodster der Stadt

Jetzt, da wir im Sommer sind und Lust auf Reisen bekommen haben, sollten Sie diese Feinschmecker-freundlichen Reiseziele im Hinterkopf behalten. Von den nördlichen Ausläufern Italiens bis zu den belebten Straßen von Miami, dies sind einige der besten Orte, die Sie besuchen sollten, wenn Sie mit Michelin-Sternen reisen.

Denken Sie daran, sich vorher bei Ihren Reisezielen zu erkundigen, um über alle COVID-bezogenen Protokolle und Gesundheitsverfahren auf dem Laufenden zu bleiben. Es kann immer noch dramatisch von Land zu Land, Staat zu Staat und Unternehmen zu Unternehmen variieren.

Sao Paulo, Brasilien

Der Speisesaal des Hotels Fasano in Brasilien

Brasiliens riesige Metropole mit mehr als 12 Millionen Einwohnern ist die Heimat einer ernsthaften Esskultur. Besucher können private Touren zu den legendären Märkten der Stadt buchen oder in hoch bewerteten Restaurants wie dem neoklassischen speisen Dom Sie werden diese magische Nation nie wieder verlassen wollen, besonders wenn Sie in einem Fünf-Sterne-Hotel übernachten Fasan.

Rimini, Italien

Eine Szene aus Rimini, Italien

Natürlich steht Italien auf der Liste. Tatsächlich könnten wir wahrscheinlich drei oder vier weitere italienische Städte in dieses Stück aufnehmen. Warum Rimini? Es liegt an der Adriaküste, eingebettet in die gastronomische und weinfreundliche Region Emilia-Romagna, und bietet ernsthaftes Straßenessen, ideal für Essen im Freien. Sicher, schauen Sie sich die vielen Cafés und Trattorien an, die die Gehwege säumen, aber kommen Sie auf jeden Fall dorthin Abocar Due Cucine für ein elegantes Essen, das stark von der Region selbst inspiriert ist.

Dubai, Vereinigte Arabische Emirate

Der Speisesaal im Marina Social in Dubai

Dubai ist seit einigen Jahren ein unwiderstehliches Reiseziel, und derzeit hat es die Feinschmecker-Koteletts, um alles zu untermauern. Für einen atemberaubenden Blick auf den geschäftigen Jachthafen und unglaubliche Häppchen, darunter ein beeindruckendes veganes Menü, schauen Sie vorbei Marina Sozial. Erstaunliche indische Küche ist das Thema bei Indego von Vineet, das auch für eines der schillerndsten Dekore im Restaurantland wirbt. Es wird wahrscheinlich heiß, also besuchen Sie tagsüber einige Wasserparks und sparen Sie Ihre Energie für das pulsierende Nachtleben.

Los Angeles, Kalifornien

Eine Stadtansicht von Los Angeles Kalifornien

Der Michelin-Führer listet fast 100 Restaurants in der Stadt der Engel auf, sodass Sie Ihren Aufenthalt vielleicht verlängern möchten. Für ein wahrhaft zeitgemäßes Erlebnis gehen Sie zu Phenakit in Hollywood. Tier ist zu einem LA-Standby geworden, mit einer erstaunlichen Weinkarte, die die Küche untermauert. Verlieren Sie sich in Koreatown und lassen Sie sich die Maulwürfe und andere hausgemachte Köstlichkeiten nicht entgehen Guelaguetza.

Hongkong

Das Langham in Hongkong.

Hongkong ist eine Galaxie gastronomischer Güte, mit Entdeckungen an jeder Ecke. Ihre To-Do-Liste wird wahrscheinlich zu lang sein, aber stellen Sie sicher, dass die Dim Sum bei TimHoWan ist da, zusammen mit T’ang Gericht im schönen Langham Hotel. Das Kantonesische hier ist so gut, dass es eine begehrte Michelin-Bewertung mit drei Sternen verdient hat.

Lyon, Frankreich

Ein Blick auf Lyon, Frankreich

Ah, Frankreich, der Geburtsort so vieler kulinarischer Traditionen. Lyon ist für viele Grundnahrungsmittel verantwortlich, fragen Sie einfach Coq au Vin. Wir empfehlen, einen Tisch zu bekommen Mère Kohlenbecken, wo sich Einheimische und Besucher gleichermaßen zu authentischen und preisgekrönten Speisen aus Lyon treffen. Gehen Sie auf jeden Fall frei durch die Stadt und sehen Sie sich die vielen berühmten Konditoreien der Stadt an.

Madrid, Spanien

Eine Szene aus Madrid

Einige der avantgardistischsten Speisen kommen aus Madrid. Das ist auf jeden Fall der Fall TaucherXO, ein Restaurant wie kein anderes da draußen. Es ist innovativ, künstlerisch und auf alle Arten unvergesslich, mit einem durchdachten Weinbegleitmenü. Probieren Sie während Ihres Aufenthalts in der spanischen Hauptstadt das hervorragende mexikanisch inspirierte Menü im Iztac oder gehen Sie intim und lokal gesinnt mit Fismuler.

Miami, Florida

Tische, Stühle und Gebäude von Miami Oasis

Miami zieht weiterhin eine Fülle kulinarischer Talente an, mit 10 Restaurants in der Umgebung, die 2022 mindestens einen Michelin-Stern verdienen. Wir mögen besonders das koreanische Steakhouse Coteebenso gut wie Verstecken, das Omakase-Lokal im energiegeladenen Viertel Wynwood. Nehmen Sie auch den verdienten Hype von den scharfen kulinarischen Köpfen auf Hartnäckiger Samen.

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